Close

пр. Независимости, 10А

ВС - СР  13:00 - 2:00

ЧТ - СБ  13:00 - 5:00

Brilliant bar – место, где обыденности не место. Под хрустальными облаками Бриллиант предлагает укрытие от повседневности. Каждая его деталь призвана наполнить пребывание гостя красочными эмоциями и ощущениями - визуальными, вербальными, тактильными. Это не просто бар в центре Харькова, где удобно встретиться за бокалом коктейля. Brilliant bar Kharkov – это пульс большого города, его мерцающее сердце.

Все бары Харькова предлагают меню и диваны. Лучшие бары Харькова могут похвастаться еще и атмосферой. Однако, концепция Бриллиант бар выходит далеко за пределы привычного понимания барной культуры. 


Каждый коктейль в меню уникален и является эксклюзивной разработкой Вячеслава Ланкина. Эту линейку коктейлей легендарный бартендер создавал эксклюзивно для бара Бриллиант и имена они получили достойные – каждая позиция в коктейльной карте названа в честь самых выдающихся бриллиантов: Blue Hope, Pink Star, Florentine и др. Теперь роскошь, которая была доступна лишь избранным единицам, радует харьковчан и гостей города. 

Стоит отметить, что в баре не ограничиваются исключительно алкогольными коктейлями. Легкие безалкогольные напитки так же представлены на выбор посетителей. Бриллиант бар Харьков – это место, где всегда можно найти напиток, идеально дополняющий каждый отдельно взятый вечер: вино, абсент, джин, ром, виски, граппа и многое другое.


В Brilliant bar Харьков подают горячие и холодные закуски: устрицы с сорбетом, тартар из говядины, тунца или лосося, пршутто с сырным ассорти. Угощают здесь так же авторскими десертами от Эктора Хименес-Браво, которые покоряют сердца и вкусовые рецепторы самых искушенных гостей бара. 


Лучший бар Харькова устраивает своих гостей у барной стойки, где легко и непринужденно завязываются новые знакомства. Здесь профессионализм и зрелищность движений бармена не дают заскучать, а ненавязчивость и интеллигентность бармена, его открытость любым темам создают непринужденную дружескую атмосферу.


К услугам посетителей, желающих устроиться покомфортнее, в баре организованы отдельные столики с мягкими диванами и уютными креслами вдоль панорамных окон с прекрасным видом на город. Здесь обеспечен отдых и телу и душе в шумной компании или тет-а-тет с любимым человеком. 

С открытием Бриллианта, все бары Харькова в центре перешли в категорию «прочее». Конкурировать с его спокойной роскошью и утонченным вкусом просто невозможно. Отныне с приходом вечера мириады кристаллов влекут к себе вновь и вновь желающих оторваться от будничных забот и оказаться под куполом света Бриллиант бара.